Qaug tshuaj apricots uas mob ntshav qab zib yog qhov tso cai uas qab zib uas muaj lub cev zoo. Nrog kev siv cov roj apricot tsis tu ncua, nws muaj peev xwm ua kom lub cev cov ntshav qab zib kom qis, txhim kho qhov mob dav thiab tiv thaiv cov teeb meem uas tshwm sim los ntawm keeb kwm ntawm cov kab mob ntshav qab zib.
Cov zaub mov muaj nqis ntawm qhuav apricots
Cov txiv hmab txiv ntoo qhuav yog lub pulp ntawm apricot, los ntawm cov noob tau muab rho tawm, thiab cov txiv hmab txiv ntoo nws tus kheej yog qhuav. Cov piam thaj hauv cov khoom lag luam yog 60% ntawm cov me nyuam hauv plab, txawm li cas los xij, nws tau pom zoo rau kev siv los ntawm cov neeg mob ntshav qab zib vim nws cov glycemic index ntawm 30 ntsuas.
Qaug tshuaj apricots uas mob ntshav qab zib yog qhov tso cai uas qab zib uas muaj lub cev zoo.
Qaug apricots yog qhov siab heev-calorie: 100 g txiv hmab txiv ntoo muaj txog 220 kcal, yog li nws tsis pom zoo kom noj nws ntau dhau.
Qhov txiaj ntsig ntawm quav apricots rau cov neeg mob ntshav qab zib
Qaug apricots nrog hom 2 mob ntshav qab zib mellitus raug tso cai rau siv, vim nws muaj qhov kab kawm ntau ntxiv thiab cov vitamins uas ua kom lub cev ua haujlwm zoo, tshwj xeeb tshaj yog ntshav qab zib.
Cov tshuaj yeeb dej tshuaj hauv qab no yog nyob rau hauv 100 g ntawm pulp:
- cov vitamins B, C, PP, A;
- kab kawm - zinc thiab manganese, tooj liab, hlau;
- macronutrients - calcium thiab potassium, magnesium thiab phosphorus.
Hauv tag nrho, qhuav apricots muaj 12 amino acids, uas yog qhov tseem ceeb; lawv tsis tuaj yeem muab los ntawm lwm cov khoom lag luam. Qhov muaj txiaj ntsig zoo thiab tseem ceeb tshaj plaws rau tib neeg lub cev, tshwj xeeb tshaj yog cov neeg mob ntshav qab zib, yog cov tshuaj xws li isoleucine, lysine, tryptophan.
Qaug cawv apricot muaj ntau cov txiaj ntsig zoo ntawm tus mob ntshav qab zib:
- Ua tsaug rau cov tshuaj, pectin pab ntxuav cov hauv nruab nrog cev ntawm cov quav tshuaj lom. Nws tshem tawm cov hlau hnyav thiab lawv cov sib txuas, radionuclides los ntawm cov ntaub so ntswg mos.
- Fiber ntau nyob rau hauv cov muaj pes tsawg leeg muab lub siab ntev ntawm kev muaj lub txiaj ntsig thaum noj mov txawm tias ib qho me me ntawm cov txiv ntoo qhuav. Nws pab txhawb rau qhov qub ntawm txoj kev zom, muaj cov txiaj ntsig zoo ntawm cov metabolism.
- Cov vitamins B, C, A thiab D txo cov kev pheej hmoo ntawm mob stroke lossis lub plawv nres (vim qhov tseeb tias cov ntsiab lus ntawm cov piam thaj hauv cov ntshav tsawg dua), yaj tag cov plahaum cholesterol thiab tiv thaiv lawv qhov kev tsim kho tshiab, ib txwm ua ntawm cov tshuaj insulin.
- Nws ua kom ruaj khov ntawm cov txheej txheem lim dej ntawm lub raum glomeruli, uas pab ua kom lub cev tsis ua haujlwm ntawm lub cev paired, txhim kho cov mob ntawm lub cev.
- Pab ua kom cov ntshav ntawm cov ntshav liab txaus, ua rau cov ntshav ntshav tsawg. Yog tias cov qe ntshav liab tsis txaus, qhov no cuam tshuam rau kev ua haujlwm ntawm txhua yam hauv nruab nrog cev, vim tias cov ntshav no muab cov pa oxygen rau cov nqaij mos.
- Vitamin E nyob rau hauv muaj pes tsawg leeg ntawm cov txiv hmab txiv ntoo qhuav tiv thaiv qhov tshwm sim ntawm atherosclerosis.
- Cov tshuaj carotene muaj lub zog ua kom muaj zog ntawm lub cev tiv thaiv kab mob.
- Vitamin B ua kom cov txheej txheem rov ua dua tshiab. Hauv cov neeg muaj ntshav qab zib, nws ua rau kom kho tau sai sai ntawm cov qhov txhab ntawm daim tawv nqaij, muaj cov txiaj ntsig zoo rau cov kabmob ntawm cov tsis pom kev.
Kev noj haus uas qhuav apricot yog muab rau qhov chaw yuav pab tau tshwj xeeb tshaj yog rau cov neeg mob ntshav qab zib uas tus mob ua rau lub raum mob, tshwj xeeb, kev txhim kho lub raum tsis ua haujlwm.
Lub xub ntiag ntawm magnesium thiab calcium nyob rau hauv muaj pes tsawg leeg ntawm qhuav apricots tso cai rau koj los ua kom lub raum kev ua haujlwm, rov ua dua tshiab thiab tsim cov txheej txheem kev zom zaub mov ntawm qib cellular. Tsis tas li ntawd, qhov tseem nyob ntawm cov ntsiab no ua rau nws tuaj yeem kho nrog cov kab mob ua rau txiv hmab txiv ntoo hauv lub siab uas tshwm sim tawm tsam keeb kwm ntawm ntshav qab zib pathology. Qaug apricots kuj muaj qhov zoo ntawm lub cev, ntxiv dag zog rau lub cev.
Thaum twg nws zoo dua tsis noj qhuav apricots?
Txawm hais tias muaj cov txiaj ntsig kev noj qab haus huv ntawm cov khoom no rau cov neeg mob ntshav qab zib, muaj qee qhov kev sib txuam thiab cov kev txwv, nyob rau hauv qhov muaj cov uas nws siv tsis tshua pom zoo. Cov Tshuaj Tiv Thaiv:
- muaj cov kab mob thiab pathologies los ntawm cov plab hnyuv siab raum ua kom muaj mob ntawm hom 1 thiab ntshav qab zib hom 2;
- hypotension.
Qaug apricots txo qis ntshav siab, yog li nrog kev ua haujlwm siab, kev siv cov txiv hmab txiv ntoo qhuav no tuaj yeem txo qis siab mus rau cov qib tseem ceeb, ua kom pom cov tsos mob ntawm tus kab mob.
Ua ntej qhia cov paj apricots hauv kev noj haus rau cov ntshav qab zib, nws raug nquahu los sab laj nrog tus kws kho mob endocrinologist.
Li cas xaiv xaiv apricots qhuav?
Cov khoom noj kom zoo rau cov ntshav qab zib txhais tau hais tias txoj kev xaiv zoo ntawm apricots qhuav. Tsis muaj teeb meem zoo nkauj thiab ntxim nyiam, cov txiv hmab txiv ntoo qhuav ntawm lub ci daj, xim tsis muaj xim zoo li tsis zoo, tab sis tsuas yog zoo li no yuav tsum zam. Thaum lub sij hawm npaj ntawm cov txiv hmab txiv ntoo qhuav, 4 thev naus laus zis siv:
- hauv qab lub hnub;
- kev kho cua sov;
- kev kho kub nrog tshuaj;
- ziab hauv qhov ntxoov ntxoo.
Koj yuav tsum tau kho mob ntshav qab zib muaj lub txiv hmab txiv ntoo qhuav. lawv yog qhov tseem ceeb tshaj plaws, noo nrog cov organic acids, vitamins thiab mineral cheebtsam. Cov txiv hmab txiv ntoo kom zoo noj qab haus huv muaj cov yam ntxwv li nram no:
- Xim - xim av tsaus los sis tsaus txiv kab ntxwv. Yog hais tias cov txiv hmab txiv ntoo muaj qhov ci, nws txhais tau hais tias lawv tau npaj los ntawm kev siv tshuaj kho mob.
- Qhuav thiab sinewy rau qhov kov. Yog hais tias cov txiv hmab txiv ntoo muaj roj, nws yog qhov zoo dua kom tsis kam txais nws qhov nrhiav tau. Cov txiv hmab txiv ntoo zoo nkauj cov txiv hmab txiv ntoo yuav tsis raug nplawm hauv tes.
- Ib me ntsis ntsws, yuav muaj cov kab khib nyiab hauv cov kab mob.
- Qhov loj yog qhov loj heev, uas txhais tau hais tias apricot tau siav.
- Saj - yog tias tom qab tau tas, zoo li tom qab cawv, nws txhais tau hais tias cov txiv hmab txiv ntoo tau qhuav siv tshuaj lom neeg.
Koj tuaj yeem khaws cov txiv duaj qhuav hauv cov tub rau khoom hauv chav sov nrog qhov tsawg kawg ntawm cov av noo hauv chav.
Kev siv cov khoom lag luam qis tsis zoo yuav tsis yog tsuas yog nqa cov txiaj ntsig rau lub cev, tab sis kuj tuaj yeem ua rau lub xeev kev noj qab haus huv ntawm cov ntshav qab zib tau.
Daim ntawv qhia rau kev noj qab haus huv qhuav apricots
Txhawm rau kom paub meej txog qhov muaj txiaj ntsig zoo ntawm cov khoom, nws yog qhov zoo tshaj rau koj ua noj koj tus kheej. Daim ntawv qhia los ntawm kauj ruam rau cov txiv duaj txiv ntoo qhuav:
- Txiv hmab txiv ntoo Apricot raug tso tawm los ntawm cov noob, ntxuav kom huv thiab muab tso rau hauv ib lub tais (lossis lwm lub thawv).
- Cov kua dej yog tsim los ntawm dej (1 l) nrog qab zib (1 kg). Rau cov ntshav qab zib, qhov nyiaj ntawm tom kawg yog halved lossis tshwj xeeb qab zib siv.
- Peeled thiab ntxuav kom huv hauv qab cov dej ua kua txiv yog muab pov rau hauv lub rhaub dej nrog qab zib thiab simmer hla qis cua sov rau txog 15 feeb. Cov lus zais ntawm muaj kua txiv apricots yog tias tom qab ua noj nws tsis yog tam sim ntawd tawm hauv dej, tab sis khaws cia rau hauv nws rau ob peb teev.
- Tom qab npau npau, cov txiv hmab txiv ntoo tau qhuav. Txhawm rau ua qhov no, apricots tau pw ntawm ib qho chaw nyuaj thiab raug rau lub hnub ci. Lub sijhawm ziab hauv tshav ntuj yog li 7 hnub. Koj tseem tuaj yeem siv txoj kev ua kom qhuav sai dua los ntawm qhov muab tso rau ntawm daim ntawv ci thiab muab tso rau hauv qhov cub. Lub sijhawm ua noj ua haus yog txij li 6 txog 8 teev.
Ua noj apricots yog txheej txheem ntev, yog li nws zoo dua tam sim ntawd noj cov txiv ntoo qhuav rau kev siv tom ntej. Koj yuav tsum khaws cov delicacy hauv hnab lossis ntoo crates ntawm chav sov nrog qhov tsawg kawg av noo hauv chav. Nws tsis tuaj yeem siv pob khoom los ntawm polyethylene rau kev khaws cia ntawm apricots qhuav.
Cov nqe lus ntawm kev siv
Txawm hais tias tag nrho cov txiaj ntsig muaj txiaj ntsig ntawm cov delicacy no, lawv yuav tsum tsis txhob raug tsim txom kom tsis txhob muaj glycemic jumps. Nws yog ib qho tseem ceeb kom taug qab koj cov piam thaj nrog lub ntsej muag lo. Yog tias lawv ib txwm muaj peev xwm ua, koj tuaj yeem txuas ntxiv mus noj cov txiv hmab txiv ntoo qhuav, feem ntau tseem ceeb - hauv kev sim. Hauv qhov no, cov txiv hmab txiv ntoo qhuav yuav pab ua kom lub cev ua haujlwm ntawm cov kev pab cuam lub neej thiab hauv nruab nrog cev.
Kev noj haus rau ntshav qab zib nrog apricots qhuav tsis yog siv cov txiv ntoo qhuav, tab sis nws cov lus qhia rau hauv cov khoom noj hauv cov nyiaj hauv txoj cai. Qaug apricot tsis yog siv los ua zaub li leeg thiab tsis yog siv los ntxuav tes rau pluas mov. Cov txiv hmab txiv ntoo qhuav yog ntxiv rau lwm cov tais diav.
Txawm hais tias qhov qab zib tau npaj ntawm nws tus kheej, nws yuav tsum tau ntxuav nrog dej ua ntej siv. Qhov zoo tshaj plaws - hliv txiv hmab txiv ntoo qhuav nrog dej npau thiab tawm rau 15 feeb.
Qaug apricots tsis tuaj yeem raug rau kev kho cua sov, yog li koj yuav tsum tau ntxiv nws tsuas yog npaj cov tais diav xwb. Kev kho cua sov ntawm cov txiv hmab txiv ntoo qhuav ua rau nws tag nrho nws cov txiaj ntsig zoo thiab cov khoom siv, tsuas yog tso ib qho qab zib, uas tshem tawm cov khoom noj muaj ntshav qab zib.
Tus nqi niaj hnub
Ib tus neeg muaj ntshav qab zib paub tias yuav tsum noj cov carbohydrate kom muaj zaub mov noj yuav tsum nyob li qub. Carbohydrates yog ntsuas hauv XE, uas txhais tau tias chav ua mov ci. 1 XE yog tus nqi ntawm ib qho khoom lag luam twg muaj 12 g ntawm carbohydrates. Xws li qhov ntau ntawm cov carbohydrates yog tam sim no hauv 15 g ntawm cov txiv hmab txiv ntoo, sib npaug rau 3 qhuav apricots ntawm nruab nrab lub cheeb. Los ntawm 6 txog 8 XE, uas yog sib npaug nrog 100 g ntawm apricots qhuav tuaj yeem noj ib hnub.
Cov kws kho mob pom zoo txo cov kev siv ntawm apricots qhuav rau cov neeg mob ntshav qab zib mus rau 4 pcs. ib hnub.
Qaug tshuaj apricots kho ntshav qab zib
Qhuav apricots yuav tsum tau pre-steamed nrog dej npau thiab insisted nyob rau hauv nws rau txog 15 feeb. Koj tuaj yeem siv nws yam tsis muaj qhov kev npaj ua ntej no. Qhov loj tshaj plaws yog yaug cov txiv hmab txiv ntoo qhuav kom zoo ua ntej noj. Cov txiv hmab txiv ntoo qhuav (tag nrho lossis txiav ua tej daim me me) yuav tsum tau muab ntxiv rau lub lauj kaub tais diav tiav. Nws mus zoo nrog oatmeal siav rau ntawm dej. Thaum siv apricots qhuav hauv porridge, nws yog tsis yooj yim sua kom flatter zaub mov nrog qab zib, zib ntab thiab lwm yam qab zib.
Nws yog qhov ua tau kom qhia cov txiv hmab txiv ntoo qhuav mus rau lwm cov khoom muaj txiaj ntsig, piv txwv li, mus rau hauv tsev cheese, kua mis nyeem qaub (uas yuav tsum tsis muaj lwm yam ntxiv), txiv hmab txiv ntoo. Koj tseem tuaj yeem ua jams thiab compotes los ntawm apricots qhuav.
Kev kho mob nrog txiv duaj txiv ntoo yuav ua tau haujlwm zoo yog tias cov txiv hmab txiv ntoo qhuav no ua ke nrog lwm yam khoom. Cov zaub nyoos siv tau pom zoo kom ua los ntawm qhuav apricots, prunes thiab txiv ntoo; me me ntawm zib ntab yuav tsum siv rau kev hnav khaub ncaws. Qaug apricots tuaj yeem muab ntxiv me me rau kev noj cov nqaij pilaf thiab lwm cov nqaij tais. Lub xub ntiag ntawm cov txiv hmab txiv ntoo qhuav yuav muab rau lawv ib qho txawv txawv saj.