Stevia yog ib tsob nroj, uas yog tsob ntoo qis tsis muaj hav zoov (60-80 cm), nplooj ntsuab ntsuab ntau heev uas ntuag nrog cov paj me me dawb.
Peb tau muab cov nyom zib ntab los ntawm South America.
Niaj hnub no, cov nroj tsuag yog qhov zoo tshaj plaws rau cov piam thaj, vim nws yog cov khoom ntuj, dhau li nws tsis muaj cov khoom tsis zoo. Cov neeg mob ntshav qab zib thiab cov neeg uas mob siab rau kev noj qab haus huv zoo meej thiab ua lub neej ntev ntev siv nws.
Dab tsi yog stevia?
Stevia yog tus tswv ntawm cov khoom muaj txiaj ntsig zoo, zib ntab nyom tau ua rau muaj kev nyiam ntawm tag nrho lub ntiaj teb.
Cov neeg nyob ntawm Nyij Pooj, kev tsis txaus siab ntawm cov piam thaj uas yog qhov chaw ntawm ntau yam teeb meem kev noj qab haus huv, siv tshuaj ntsuab los ua cov qab zib. Cov tshuaj cog tau suav nrog hauv cov khoom noj ntawm cov tub rog Asmeskas.
Kev sib cav hais txog cov txiaj ntsig thiab kev phom sij ntawm cov nyom tseem tab tom muaj nyob rau hauv lub zej zog scientific. Tab sis feem ntau cov kws tshawb fawb tau ntev los txog rau qhov xaus tias stevia yog lub ntuj elixir ntawm cov hluas thiab lub neej ntev, vim tias nws nce lub neej ntau dua ntawm cov neeg uas nquag noj nws.
Lub kho thaj chaw ntawm nplooj
Cov kws tshawb fawb tau los txaus siab rau qhov no cov nyom zoo nyob hauv nruab nrab ntawm lub xyoo pua kawg. Tus nab npawb ntawm cov kev tshawb fawb tau tau ua ntawm cov nroj tsuag.
Cov tshuaj hauv qab no tau pom hauv stevia:
- Stevioside yog cov kua qab zib glycoside uas muaj cov tshuaj xws li steviol, zoo li sucrose, qabzib, thiab lwm yam Los ntawm cov stevioside ntshiab, kev hloov qab zib yog ua los ntawm kev muab cov kua qab zib, uas yog cov qab zib tshaj li qhov qab zib li ib txwm rau peb, ob puas, lossis peb pua lub sijhawm.
- Flavonoids.
- Cov zaub mov
- Cov vitamins C, A, E, P, Pawg B.
- Tseem ceeb roj pab nrog eczema, txiav, thiab raws li kub hnyiab lossis frostbite, muaj tshuaj tiv thaiv, mob kho kom zoo.
- Cov neeg sawv cev tanning.
Tus tsob ntoo muaj kev cuam tshuam zoo rau kev ua haujlwm ntawm yuav luag txhua yam hauv nruab nrog cev thiab kev siv ntawm tib neeg lub cev. Cov tshuaj ntsuab cog pab cov hlab plawv, cov tshuaj tiv thaiv kab mob, cov thyroid caj pas, nrog rau lub raum, mob siab, hnoos qeev.
Nroj tsuag muaj cov hauv qab no:
- antioxidant, uas yog, ua kom ntev lub neej, tiv thaiv kev hloov pauv ntsig txog hnub nyoog;
- adaptogenic - tiv thaiv kev txhim kho ntawm cov txheej txheem inflammatory, nce lub cev tsis kam mus rau cov teeb meem ib puag ncig, nce kev ua haujlwm;
- hypoallergenic, uas yog, nws muaj cov tshuaj uas muaj kev cuam tshuam tsawg kawg ntawm lub cev;
- anti-inflammatory;
- choleretic.
Stevia muaj ntau ntawm inulin, ib qho khoom noj rau lub plab hnyuv muaj txiaj ntsig microflora. Yog li, cov nroj tsuag tuaj yeem nqa tau yog tias koj txhawj xeeb txog teeb meem hauv txoj hnyuv.
Steviosides cuam tshuam kev loj hlob ntawm pathogenic microflora. Zib ntab nyom pab kho cov kab mob ntawm lub qhov ncauj kab noj hniav. Nws pov hwm tus hniav txha hniav laus, cov pos hniav los ntawm hniav lwj thiab kab ncig, uas yog cov nquag ua kom hniav poob, suav nrog cov neeg muaj ntshav qab zib.
Qab Zib Txhim Kho
Stevia muaj pes tsawg calorie ntsiab lus, ntsig txog, thiab nws qhov glycemic Performance index kuj xoom. Nroj tsuag extract normalizes carbohydrate metabolism hauv tus neeg mob lub cev.
Stevioside, uas yog ib feem ntawm cov tshuaj ntsuab, txhawb kev tsim tawm ntawm cov tshuaj insulin thiab muaj cov nyhuv hypoglycemic.
Hauv qee lub tebchaws, stevia yog siv los ntawm cov tshuaj hauv kev kho mob ntshav qab zib.
Nyob rau hauv nws daim ntawv ntuj, stevia tshuaj ntsuab yog ob peb zaug petereter dua qab zib li ib txwm. Stevioside, lub ntsiab lus qab zib zoo tshaj plaws ntawm cov nroj tsuag, yog nqus tau yam tsis muaj kev koom tes ntawm insulin. Nws yog cov khoom qab zib zoo rau cov neeg mob ntshav qab zib, mob atherosclerosis, kev rog thiab lwm yam kab mob.
Ntxiv nrog rau qhov tseeb tias kev siv stevia pab tswj ntshav qab zib thiab txo cov calorie kom tsawg, tsob nroj muaj ntau yam tshuaj. Kev tshawb fawb hauv kev tshawb fawb tau lees tias qhov tseeb hais tias kev siv stevia ib ntus ntev ntev yuav txo cov ntshav qabzib hauv cov ntshav, ntxiv dag zog rau cov hlab ntshav.
Kev kho ntshav siab
Stevioside muaj nyob hauv cov nroj tsuag, tsis tsuas yog muaj qab zib saj, tab sis kuj tseem ua rau ntshav siab.
Nws txo tag nrho cov kev tawm tsam mob vascular tag nrho, muaj cov nyhuv vasodilating, kuj muaj cov nyhuv diuretic, tshem tawm sodium ntawm lub cev thiab txo cov ntim ntawm cov ntshav ncig.
Yuav kom ua tiav cov txiaj ntsig sai, nws yog ib qho tsim nyog los tswj hwm cov tshuaj stevia kom khov. Nrog rau kev tswj hwm ntawm qhov ncauj, qhov tshwm sim tiav tom qab kwv yees li ib hlis ntawm kev nquag.
Lwm yam khoom muaj txiaj ntsig
Nrog tus piv txwv muaj zog qab zib haib, stevia tsis muaj calories. Tsis tas li ntawd, cov nyom zoo dulls kev tshaib plab thiab txo qhov qab los noj mov, txhim kho lipid thiab carbohydrate metabolism. Lub sijhawm ntev ntawm kev siv tshuaj ntsuab tsis muaj tshuaj lom thiab tsis muaj teebmeem ntawm lub cev. Vim tias tag nrho cov kev ua tau zoo no, stevia tau ua tiav siv los kho kev rog.
Concentrated Txoj kev lis ntshav ntawm stevia yog qhov tseem ceeb rau kev tu tawv nqaij txhua hnub ntawm ntau hom. Kev siv cov tshuaj tsis tu ncua rau hauv lub qhov ncauj qhov ntswg ua rau cov tawv nqaij muag thiab ua kom zoo nkauj, du tawv nqaij. Tshuaj pleev ib ce raws li zib ntab nyom zoo rau cov tawv nqaij ncig lub qhov muag.
Cov nplooj stevia muaj cov kua roj silicic, uas yog lub tsev tseem ceeb rau cov ntaub so ntswg sib txuas; nws yog koom nrog kev tsim khoom ntawm collagen thiab elastin, uas pab cov tawv nqaij kom muaj kev ywj pheej thiab kev ruaj khov. Tsis tas li ntawd, silicic acid pab tuav cov dej noo. Nrog nws cov tsis muaj peev xwm hauv lub cev, daim tawv nqaij ua kom qhuav thiab yuav txauv.
Video los ntawm Dr. Malysheva txog cov nyom nyom zoo kawg nkaus:
Muaj kev xav tsis zoo ntawm lub cev
WHO cov kws tshaj lij lees paub Stevia yog ib qho khoom muaj txiaj ntsig zoo uas tsis muaj kev tiv thaiv kev tsis sib haum xeeb. Txawm li cas los xij, qee cov yam ntxwv ntawm nyom tsis tso cai yam tsis pom zoo nrog cov lus no. Cov kws tshawb fawb Suav thiab Nyij Pooj, uas tau kawm txog lub zog ntawm stevia rau xyoo lawm, sib cav tias qhov tshuaj ntsuab tseem muaj qee qhov tsis muaj tseeb.
Cov neeg tsis qaug tshuaj lossis ua xua tuaj yeem tsim tawm. Qhov kev pheej hmoo ntawm pawg feem ntau suav nrog cov neeg uas nws lub cev muaj qhov tsis haum rau cov nroj tsuag ntawm tsev neeg Asteraceae (chamomile, dandelion, chrysanthemum).
Cov neeg mob nrog hypotension yuav tsum noj stevia nrog kev ceev faj, vim nws muaj cov cuab yeej ntawm txo qis ntshav siab. Koj yuav tsum sab laj nrog tus kws tshaj lij txog kev noj tshuaj yog tias muaj kev tsis txaus tshuaj los ntawm lub cev, nws muaj cov kab mob ua haujlwm ntawm lub plab zom mov, nrog rau kev mob hlwb thiab lub siab tsis zoo.
Video hais txog kev loj hlob stevia:
Yuav siv li cas?
Stevia yog lub cev hloov qab zib, nws tau lees paub los ntawm cov tshuaj ua rau muaj kev nyab xeeb cov kua qab zib ntawm txhua lwm yam tshuaj hauv pawg no. Kev txheeb xyuas ntawm ntau tus neeg noj khoom ua rau lub hauv paus ntawm zib ntab nyom raws li kev noj zaub mov kom zoo dua hnub qhia lawv cov hauj lwm zoo.
Tshuaj ntsuab tuaj yeem nrhiav tau ntawm lub khw muag tshuaj lub khw muag khoom, qhov chaw muag tshuaj yuav muag hauv ntau yam qauv tshuaj:
- ntsiav tshuaj
- hmoov;
- kua txiv;
- tee;
- cov nyom.
Tus nqi ntawm 150 ntsiav tshuaj, raws li txoj cai, tsis pub ntau tshaj 200 rubles. Koj tuaj yeem paub cov stevia hmoov ntau npaum li cas lossis lwm cov ntaub ntawv ntawm cov tshuaj ntsuab tso tawm tus nqi los ntawm saib ntawm ib qho ntawm cov xaib tshwj xeeb hauv kev muag cov khoom noj muaj txiaj ntsig zoo, tshuaj ntsuab, thiab lwm tus.
Los ntawm ntsiav tshuaj, nplooj qhuav, tshuaj yej hnab nrog stevia, tshuaj yej feem ntau yog brewed. Tshuaj ntsuab extract tuaj yeem muab ntxiv rau kas fes, tshuaj yej li ib txwm hloov ua qab zib.
Qhov no yuav tsis qaub ntawm cov dej qab zib, ntawm qhov tsis sib xws, nws yuav muab rau lawv txaus nyiam. Ncos, phoov ntxiv rau cov txiv hmab txiv ntoo ua kua qab zib.
Lub hmoov yog lub caij nrog ncuav qab zib, lwm cov tais diav, txij li cov nroj tsuag zam lub siab kub kom zoo. Hauv Nyij Pooj, stevia tau siv rau ntau caum xyoo ua cov khoom qab zib rau kev tsim khoom lag luam, muaj dej qab zib, thiab khoom qab zib.
